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煎肉做咸了,可以尝试以下方法去掉咸味: 1. 清水浸泡:将煎肉放入清水中浸泡一段时间,水可以帮助溶解部分盐分,缓解咸味。 2. 薄荷叶或柠檬片:在煎肉上放一片薄荷叶或柠檬片,这些天然的食材具有去除咸味的能力。 3. 叠加其他食材:可以将煎肉切成小块,与其他食材一起炖煮,如土豆、胡萝卜等,这样可以分散咸味。 4.加入柔软糖:将煎肉炖煮时加入几颗柔软糖,它们可以中和其中的咸味。 5.加入酸味成分:如加入一些醋、柠檬汁或番茄酱,可以中和咸味,增加酸味。 以上方法仅供参考,具体使用和效果因情况而异。根据个人口味,可以尝试逐渐增加或减少添加剂的量,直到达到理想的味道。
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